Teplovzdušné a konvekčné pece
V našej ponuke nájdete teplovzdušné rúry, ktoré sú určené na prípravu pokrmov horúcim vzduchom. Sú vhodné na zapekanie mrazených polotovarov horúcim vzduchom.
Vďaka pare nedochádza k vysúšaniu produktov a je tak zachovaná ich šťavnatosť. U pečení pečiva má para vplyv na rovnomernú štruktúru a následne jeho kvalitu.
žiadne produkty v tejto kategórii